Qanunsuz heyvan kəsimi və ət satışı ilə bağlı 4748 obyektə monitorinq keçirilib

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) aidiyyəti dövlət orqanları ilə birlikdə qanunsuz heyvan kəsimi hallarına qarşı ardıcıl monitorinqlərə və yoxlama-nəzarət tədbirlərinə davam edir. Bu fəaliyyət Prezidentin “Heyvan kəsimi fəaliyyətinin tənzimlənməsi haqqında” 2018-ci il Sərəncamının icrasını təmin edir.

Agentliyin əsas məqsədi baytarlıq-sanitariya normalarına cavab verməyən yerlərdə, küçələrdə və yol kənarlarında heyvan kəsimi proseslərinin qarşısını almaqdır. Tədbirlər çərçivəsində bu ilin əvvəlindən noyabrın 3-nə qədər olan müddətdə respublika üzrə ümumilikdə 4748 heyvan kəsimi və ət satışı mağazası yoxlanılıb.

Monitorinqlər zamanı aşkar edilmiş pozuntularla bağlı ciddi addımlar atılıb. Agentlik 712 heyvan kəsimi və ət satışı mağazası ilə bağlı inzibati tədbirlər görüb. Bundan başqa, qanunsuz heyvan kəsimi ilə əlaqədar quraşdırılmış qurğular 67 obyektdə sökülüb. Bu qurğulardan 11-i əvvəl söküldükdən sonra təkrar quraşdırılmışdı, bu da qanunsuz əməliyyatların davamlı xarakter daşıdığını göstərir.

Yoxlamalar həmçinin ciddi gigiyena və sənədləşmə pozuntularını üzə çıxarıb. Məsələn, 1276 halda ətlərin soyuducuda saxlanılmadığı müəyyən edilib. Soyuducu şəraitin olmaması ət məhsullarında sağlamlıq risklərini artırır. Əlavə olaraq, 1297 vəziyyətdə ətlərin baytarlıq sənədi olmadan satışı həyata keçirilib. Bütün bu aşkar olunmuş çatışmazlıqlarla bağlı satıcılara icrası məcburi olan göstərişlər verilib, beləliklə, qanuni tələblərə riayət edilməsi tələb olunur.